Самарийское ущелье находится в юго-западной части окутанного мифами и легендами острова Крит. По сути, эта горная расселина представляет собой одну из самых знаменитых достопримечательностей острова. Протяженность Самарийского ущелья
равняется приблизительно 16 километрам, а ширина варьирует от 3,5 до 300 метров.

Такое название расселина приобрела от поселения Самария. Кстати, необходимо упомянуть, что это поселение взяло свое название в результате преобразования наименования византийского собора Осиас-Марьяс (Осиа Мария—Са Мария—Самария).

Вот уже более пятидесяти лет расселина является природным национальным парком Самарией. После того как образовался природный парк Самария из поселения вывезли всех деревенских жителей, и благодаря этому заповедный природный комплекс занял пространство свыше 5000 га.

Основная задача основания национального парка заключалась в охране редкой природы Белых гор (Лефка Ори), и в частности, местной критской горной козы кри-кри. Кроме козы кри-кри, горную расселину населяют и иные уникальные разновидности животных и птиц, в числе них следует отметить дикую кошку (на сегодняшний день популяция дикой кошки очень небольшая). К тому же здесь можно увидеть всевозможные разновидности орлов, хищных куниц и барсуков.

С 1969 года в национальном парке проводят пешие экскурсии для туристов.

На данный момент туристический путь следования стартует с высоты 1250 метров над уровнем моря по узкой протоптанной дорожке со специальными ограждениями, ведущей по одному из горных склонов. Полная протяженность ущелья достигает 16 километров (по иным сведениям —18 км). Пешая экскурсия длится от 4 до 6 часов. После того как горная стежка спускается вниз, путешественникам предстоит проделать путь вдоль русла реки. Необходимо отметить, что эта горная река в жаркое время года фактически высыхает. Наиболее высокие части гор, возвышающиеся над расселиной, устремлены к облакам на высоту 2000 метров.

На всем пути расставлены специальные километровые знаки, вдоль пути следования оснащены зоны для отдыха, имеются биотуалеты и емкости с питьевой водой, кроме того в этих зонах хранится оборудование, предназначенное для тушения или предупреждения пожара. Вдоль всего пути несут патрульную службу лесники, сидящие верхом на мулах.
В расселине имеется несколько старых часовен.