На острове Сантирини есть много известных храмовых построек. Самая популярная из них – монастырь Ильи Пророка. Именно этот монастырь увенчал самую высокую точку острова, где высота достигает 586 метров относительно уровня воды в мировом океане. Для того, чтобы добраться сюда, можно ориентироваться по деревне Пиргос: монастырь находится всего в четырех километрах от нее.

Данная постройка была основана еще в 1712 году.  Монастырь стал  крепостью – по задумке местных монахов. Ближайшие двести лет после постройки он был весомым источником для местной экономики. При этом очень большую роль играла постройка и в культурной жизни местного населения, и в политической. Во время османской власти на территории монастыря проводились занятия по запрещенным дисциплинам – греческой литературе и письму. Но уже после 1860 популярность храма стала убывать. Позже, в 1956 году, во время землетрясения монастырь сильно пострадал, как и многие памятники на острове Санторини.

На сегодняшний день на территории монастыря находится музей. Экспонаты, представленные в нем, относятся к разряду духовных ценностей, и носят религиозный характер. Именно в храме хранятся уникальные коллекции шедевров иконописи. Помимо этого,  при монастыре есть превосходная библиотека, в которой хранятся старинные рукописи и подлинные документы. Также в музее-монастыре можно увидеть качественные модели школы и мастерских.

Макушка горы дарит своим посетителям чудесные пейзажи и потрясающий панорамный обзор прилегающих территорий. При хороших погодных условиях отсюда можно даже увидеть верхушки Крита. Многих посетителей огорчает то, что сегодня монастырь – одна из военных построек. Серые казармы и оборудование отталкивают туристов, портя общее впечатление об этом месте.
К сожалению, монастырь и по сей день остается закрытым для туристических групп. Однако с широкой террасы можно заглянуть на его территорию.